Tunnbrödsbakning

Välkommen att stiga in i bagarstugan med anor från 1800-talet. Här har tusentals brödkakor bakats genom århundraden och doften av nybakat bröd slår emot oss när vi öppnar dörren. På Sollerön – Solens ö – är man stolt över sin historia och sina traditioner och bakar än i dag tunnbröd efter gammalt recept. Ingredienserna är nu som då potatis och kornmjöl, ingenting annat. Vill Du få en känsla av svunna tider är en dag i bagarstugan en upplevelse Du bär med dig resten av livet. När Du går hem med Ditt nybakade tunnbröd har Du fått ta del av en tradition och en bagarkonst som gått i arv i många generationer.